Ravintolakenttä ja -kulttuuri

Kyllä ne on. Asiakkaat tulee Tesomaltakin syömään ylihintaista pitsaa Napoliin, näin esimerkkinä.

5 tykkäystä

Omasta mielestä vähän eri asia mennä kulttimainetta nauttivaan ravintolaan ihan ok lätylle, mistä tietää mitä saa. Kuin taas toisen ravintolan kellariin sijoitettuun, täysin uuteen ravintolaan mahdollisesti ylihintaiselle burgerille. Ainakaan ennen kuin puskaradio laulaa ylistyslaulua kyseiselle paikalle. Ja miksi ei laulaisi jos hinta/laatu kohtaa.

1 tykkäys

Kultaisella ysärillä, kun Golden Rax Pizzan Buffet tuli ja Koskikeskuksessakin oli vielä vesielementti, ratsattiin kaikki puhelinluettelot alennuskupongeista.

Aina maksettiin itsemme sisälle ja jäätelöäkin laitettiin maksamatta mukiin vain harvoin, mutta suuri unelma oli mennä pizzabuffettiin sellaisen reppuviritelmän kanssa, johon olisi voinut laittaa pizzaslaisseja talteen ja viedä kotiin.

7 tykkäystä

Napolin pitsat ei lounasaikaan ole ylihintaisia. Eilen tuli viimeksi käytyä lounaalla, raastesalaattipöytä + vesi + pitsa 12,70e / 13,70e (riippuen lätystä minkä ottaa). Ja tokihan heillä tuo lounaskortti (10 leimaa ja 11. pitsa for free).

Emmä tuolla koskaan lounasajan ulkopuolella käy, joten en osaa sanoa normihinnoista vrt laatu mitään. Lounaalle jos sinne menen pitää katsoa ettei ole tupaten täynnä tai muuten saa pitsaa odottaa turhan kauan.

1 tykkäys

Nojoo, Napoli nyt oli ehkä huono esimerkki, kun on ns. kulttimaineessa. Pointtina oli, että kyllä ihmiset löytää tiensä myös kauempaa ja kauemmaksi, jos tuote on heidän mieleensä. Vuosituhannen alussa raivattiin tiemme hinnalla millä hyvänsä Nekalan pitseriaan, koska normaalikokoinen pitsa oli niin iso, että siitä söi kaksi kasvavassa iässä olevaa teiniä mahansa ähkyyn, 2,5e hinnalla per nuppi.

1 tykkäys

Mää olen kahdella porukkareissulla ollut syömässä Plevnassa, toinen kerta noutopöytää ja toinen tilatut annokset. Mihin kohtaan ko. paikka sijoittuu Tampereen ruokaravintolalistalla noin suurin piirtein? Onko ihan kärkikastia vai kultaista keskiluokkaa?

Keskiluokkaa tai hieman alle safkan taso. Annokset toki isoja mutta ei mitään kovin erikoisia mielestäni.

2 tykkäystä

Ruoka aika tanakkaa keskiverto tavaraa. Annoksilla kyllä nälkä lähtee. Olut valikoima sen sijaan on mukavan laaja.

Mukava paikka siinä mielessä, että isollekin porukalle löytyy pöytiä ja normaali puhekin kuuluu kaverille saakka.

1 tykkäys

Olen lopultakin päässyt itseni kanssa yhteisymmärykseen. Ranu on ranu, ei rane, ja mäkkäri on mäkkäri, ei mäkki.

1 tykkäys

Manhattanista tulee Rymy-Eetu.

Kävin Burgers and winessa. Sijaintihan ei ole loppujen lopuksi kovinkaan syrjäinen. Pari kymmentä metriä Plevnan leffateatterin ovelta. Ehkä sinne ei kuitenkaan helpolla vahingossa löydä. On ehkä vähän outoa syödä ankanmaksaa alkuroaksi ja hampurilainen pääruoaksi, mutta ruoka oli kyllä hyvää. Tää on vähän erilainen burgeripaikka kuin muut. Itse mieluummin syön kuitenkin ruokani mieluummin muussa muodossa kuin kerrosleipänä, kun ravinteliin lähden.

4 tykkäystä

Ihan mielenkiintoinen idea/kokeilu.

Lidl avasi ravintolan – Tällainen se on: Olut 1,29 euroa.

Lidlerie on auki tiistaista lauantaihin 25.–29.11. päivisin klo 11.30–14 ja iltaisin 17–22. Ravintola palvelee osoitteessa Ainonkatu 3, 00100 Helsinki.

Mustanvuoren juurelle uusi pitseria?

Baonami-niminen ravintola avautuu 4. helmikuuta. Osoite taitaa olla Hämeenkatu 3?

Ravintolan juju on laavakivigrilli, jolla syntyy ruokia vartaista short ribseihin ja kokonaiseen meribassiin. Ruoka- ja juomamenu yhdistää Etelä-Amerikan ja Itä-Aasian makuja.

2 tykkäystä

Joo, Aleksanterinkadulle muuttaneen Biangin vanhoihin tiloihin tämä.
(Siellähän se näköjään vanhassa uutisessa jo lukikin, mutta jos joku ei jaksa sitä avata :P)

1 tykkäys

Tuo on tosi iso tila ravintolalle. Tyynenmeren maut ei liene myöskään niitä tunnetuimpia konsepteja. Vähän pessimistinen olen kyllä tämän suhteen…

3 tykkäystä

Pirkanmaan Osuuskauppa on kyllä kova availeen kaikenlaista. Ja tosiaan sit myös sulkemaan aika nopeasti. :stuck_out_tongue:

2 tykkäystä

Uusi ravintola Pispalaan:

Tampereen Pispalaan aukeaa helmikuun aikana uusi ruokaravintola. Ravintolan nimi on Rattoria Ryyti ja sen tarkka osoite on Pispalan valtatie 2.

Uusi aasilaistyyppinen ravintola Nekalaan:

Aasialaisravintola Momoro Aasia viestittää sosiaalisen median kanavillaan avautuvansa tammikuun loppuun mennessä.

Ja jos on pystyssä vielä 2027, niin lupaan käydä.