Nyt menee kyllä tosi rankasti offarille, mutta sukuresepti Hämeestä on paras:
Ei mantelimassa, vaan jämäkkä täyte koostuu kermavaahdosta, pullien ytimestä nypitystä pullamassasta (tehdään kuopat pulliin, jotta mahtuu enemmän täytettä), hiukan mantelirouheta ja pisara karvasmanteliöljyä.
Alunperin pullat ovat tulleet tänne Ruotsista ja täyte on mantelimassa. Hillo on enemmän itäinen juttu.