Suodattamallahan kirkastettua saisi, mutta se on turhaa hifistelyä.
Me tehdään duuniporukalla oluita ja kun pari tyyppiä on hurahtanut siihen kunnolla niin lopputulokset vastaa pienpanimo-oluita, mitä nyt maltaat on aika usein samoja kun koitetaan vähän säästää kuluissa.
Ite laitan ne ainakin tähän järjestykseen:
Benediktiner, tämä ei ollut tuttu, täytyypä kokeilla
Belhaven St. Andrews satunnaisesti nautittuna on yksi parhaista.
Noista nostaisin itse Weihenstephanerin ja Franziskanerin kärkeen.
Saksan maalla saa ainakin Maisels weisse olutta joka on erinomainen. Ei taida löytyä liiemmälti Saksan ulkopuolelta…ainakaan itsellä ei ole osunut silmään.
Yllätyin ettei Paulaner ole tällä listalla? Jokaisella tietty makunsa mutta itselleni ihan helposti se numero uno.
Paulaner on ihan jees ja juon sitä mielelläni, mutta omaan makuun jää napsun verran näistä. Ehkä astetta vetisempää.
(En tosin lupaa että erottaisin sokkona nämä toisistaan)
Ok, mä taas koen esim Franziskanerin aivan liian “makeaksi”. Paulaner on just eikä melkein.
Mutta niitä kuuluisia makuasaioita toki.
benediktiner on omalla listallani kyllä heti toisena, aivan mainio weisse.
Juhannus lähenee ja jotain kirpsakampaa olutta voisi maistella Jussin (ei Jokisen) kunniaksi.
Soureja tullut aika paljon maisteltua ja niistä ihme kyllä isomman panimon Bel Air Sour vie pienpanimoiden vastaavia ihan 5-0. Mainio kesäjuoma kyseessä.
Laittakaas ehdotuksia juhannusjuomaksi: IPAa, vehnää, lageria, sour alea - mitä tahansa kirpsakkaa/raikasta!
Lidlistä muuten saa Weihenstephaneria, Paulaneria ja paria muuta. Weihenstephaner tulee lasipullossa ja toimii. Paulaner on tölkissä ja maistui omaan makuun jotenkin väljähtäneeltä, Saksassa hanasta oli paljon parempaa.
Mites muuten noi vehnäset, että tykkäättekö suodattamattomasta vai suodatetusta (Kristal Klar)? Itselläni kellarissa on useampi suodatettu Paulaner ja Benediktiner -ja olen tykännyt.
Franziskaner on tosiaan sellainen makeampi, mutta hyvä wehnänen. Jos haluaa sellaista banaanin makuun vivahtavaa niin kokeilkaapa Schöfferhoferia:
Maisels Weisse ja Schneider Weisse ovat erinomaisia myös.
Juhannuskylmälaukkuun suosittelen Olvin Summer Alea ja Pyynikin Pacific pale alea. Ensimmäinen iltapäivän paahteessa ja jälkimmäinen saunoessa illan tummetessa.
Mitäs siinä välissä sitten nautitaan?
Toi Bel Air on välillä hyvää, siinä on puhdas ja kirpeä hapan perusmaku. Miedompi maku on Brooklynin East Ipassa 6,9% tuote. Lahden erikois NEIPA pullossa on yksi suosikeista, joistain syystä parempaa kylmänä kuin suuremmasta tölkistä juotuna.
Jääkaapissa juhannusta varten on odottamassa Pöhjalan, Coolheadin, Makun, Etkon, Stadin Panimon, Hopping Brewstersin ja Pyynikin käsityöläispanimon erilaisia tuotteita… Eli pienpanimolinjalla mennään.
Schöfferi tosiaan ansaitsisi playoff-paikan. On vahva merkki tuolla Frankfurtin alueella ja on siten tullut siellä rampatessa tutuksi.
@rantt3 Brewdogilta Clockwork Tangerine tai Lock Down Lager ovat todella kirpsakoita. Heillä on sour alejakin, mutta en ole koskaan maistanut.
No välillä syödään ja leikitään lasten kanssa 
Toivottavasti löytyy myös Pöhjolan Virmalised Ipa. Hyvin jäähdytettynä mestariteos.
Hyvää olisi, mutta tällä kertaa löytyy Cellar Seriesin Vahtra Imperial Stout ja Talveöö Rum&Bourbon BA (Imperial Baltic Porter) eli tumman ja syvän pään kautta mennään.
Pieni tölkki A. Le Coq alkoholitonta vehnäolutta heräteostettu ja juotu. Pidin siitä enemmän kuin alkoholittomista oluista keskimäärin.
Maiskuttelin tässä Paulaneria ja ei playoff-paikka aukea tälläkään kertaa. Tölkkiversio on tosiaan jotenkin vetinen.
Hefet on kyllä sellaisia, että makuelämys saksalaisessa olutkellarissa on jotain ihan muuta kuin kotimaisemissa tölkistä.