Mahtaako jollain olla tietoa että mitä Keskustorin Kesäterassille kuuluu? Kuukausi takaperin uutisoitiin että tavoite on olla auki 13.6. alkaen, mutta onko?
En ole tänään talsinut ohi, mutta muistaakseni eilen Aamulehdessä oli, että tänään pitäisi aueta.
2 tykkäystä
No kappas, siellähän se info tietysti oli, eli tänään pitäisi aueta.
Tuossa tuo ravintolalistaus vielä: “Alueen ravintoloita ovat tänä kesänä Maranga, Beck’s, Los Pollos, Adobo Grill sekä Maahan Deli. Lisäksi kahvilakonttia pyörittää Hakasen leipomo.”
1 tykkäys
Roma lähelle Napolia
Uusi ravintola tarjoilee ohutpohjaista, alusta asti käsintehtyä roomalaista pitsaa, Kalantari kertoo. Asiakkaita kannustetaan kokoamaan pitsansa itse – neljä eri pohjavaihtoehtoa sisältävät kokoamisohjeet on sijoitettu ruokalistan ensimmäiselle sivulle. Sisemmältä löytyy valmiita vaihtoehtoja.
3 tykkäystä
Oho, menee kyllä testiin. Il Posto tekee omaan makuun Tampereen parhaat pizzat. 
3 tykkäystä
Tuli käytyä perjantaina yrittämässä kokeilua, tovin siinä odoteltiin pöytiinohjausta, tarjoilijaa meni kyllä ohitse, mutta edes tervehdystä ei saatu niin mentiin sitten toisaalle. Arvostelujen perusteella muillakin ollut palvelun kanssa ongelmia tuolla.
Ehkä joskus uusiksi.
2 tykkäystä
Lounasaikana toimii silleen että ensin sisälle maksu josta saa tilausnumeromerkin (on sille esineelle kai joku oikea nimikin mutta nyt tuo sana on hukassa). Sen ja alkusalaatin kanssa sitten vapaan näköiseen pöytään venaileen einettä.
1 tykkäys
TAMPEREEN keskustassa aukeaa jälleen uusi baari. Rymy-Eetu aloittaa toimintansa heinäkuun 19. päivä osoitteessa Hämeenkatu 10.
Paikalla toimi parin vuoden ajan Champ’s Sports Bar, joka joutui sulkemaan ovensa viime tammikuussa mittavan vesivahingon vuoksi. Tiloja jouduttiin kuivattamaan lähes puoli vuotta.
Rymy-Eetun ravintoloitsijoina toimivat Tampereen ravintolaelämästä tutut nimet Miki Mäkinen ja Louie So.
Rymy-Eetu tulee Tampereelle franchising-ravintolana. Helsingissä Rymy-Eetu on toiminut 16 vuoden ajan.
Kyseessä on saksalaistyyppinen olutravintola suomalaisin vivahtein. Viikonloppuisin ravintolassa soittavat ”bilebändit”. Asiakaspaikkoja on 200, ja syksyllä on luvassa jonkin verran lisää.
2 tykkäystä
Hampurilaiset tekevät kauppansa:
Syy tähänkin selvä. Osittain reissu työtä tekevänä. Tänä vuonnaa 13 viikkoa hotelleissa. Täytyy todeta että hotellien menut on monesti niin huonoja että talonhampurilainen tulee hyvin usein otettua. Jos listat olisi monipuolisempia niin tuskin söisin yhtään hampurilaista.
2 tykkäystä
Oman kokemuksen perusteella hotellien ravintoloiden pastat on yleensä ihan ok. Toki syön mieluummin muualla kuin hotellin ravintolassa, mutta joskus pitää.
1 tykkäys
Mun työssä ei yleensä jaksa lähteä hotellin ravintolaa pitemmälle. 12 tuntia rikkihapposäiliössä vie miehestä mehut. Mut juu pastaa ja hampurilaista tulee yleensä vuoroteltua. Lisäksi työmatkalaisille hotellien bonus setelit ohjaa tehokkaasti ruokailemaan hotellin ravintolassa.
7 tykkäystä
Tämä ketju ei taida olla terassi- tai baarisuosituksille, vaan “kentälle” eli mitä siellä tapahtuu. Alla muutama ketju, joista voi baarivinkkejä hakea. Kourallinen viestejä piilotettu.
Tampere for Dummies – vinkkejä Tampereen kokemiseen
Minne syömään eli hyviä ravintoloita ja lounaspaikkoja
3 tykkäystä
Ja toisaalta:
Ozanin tavoitteena on nostaa Ohranjyvä uuteen loistoon.
Osa on käynyt aiempien omistajien aikana ja todenneet, että laatu on mennyt alaspäin tai palvelu on ollut töykeää. Toivon, että saamme heidän päät käännettyä.
2 tykkäystä
Olen tässä miettinyt ruokailukulttuurin muuttumista roskaruuan suhteen. Nimittäin grillit ei ole enää samassa roolissa tai asemassa kuin vielä vaikka 90-luvulla ja 2000-luvun alussa. Grillin tilan on vienyt mäkkäri. Makkaraperunat ei ole enää sama kulttuurillinen ikoni. Tilalla on bikmäkki ja äppi ja 247. Iltakaan ei taida päättyä enää nakkikioskille.
10 tykkäystä
Lisäisin tuohon vielä pizzeria/kebab ravintolat. Kyllähän perinteiset grillit on ikävä kyllä katoava kansanperinne. Olin tossa Kuopiossa käymässä ja siellä oli kyllä torilla perinteinen grillikioski josta olen joskus hakenut evästä (en muista nimeä), mutta valitettavasti se oli su-ma yönä kiinni joten siis kebabbilan kautta oli mentävä.
3 tykkäystä
Suurena grilliruoan ystävänä tuo ärsyttää itseäni suuresti. Kun rullagrilli lähti niin keskustassa ei ole enää yhtään kiinteätä perinteistä grilliä, kesäisin toki niitä vaunuja.
3 tykkäystä
Näin se ikävä kyllä on, Tammelantorin grilli on lähin keskustasta katsoen, kebabia ja pizzaa saa kyllä melkein joka korttelissa Hämeenkadun varrella.
2 tykkäystä
Mäkkäreitä oli vielä 10 vuotta sitten 4kpl Tampereen ydinkeskustassa. Nyt niitä on 1kpl. Ymmärrän silti pointtisi. Nämä mäkkärit, burgerkingit, tacobellit, subwayt sun muut ovat miinoittaneet kaupunkimaiseman.
4 tykkäystä