Erikoisin / eksoottisin ruoka, mitä olet syönyt

Ei sillensä erikoinen tai eksoottinen, kun saa ostettua sitimarketista, mutta tuli ostettua. Eli “rambutan”.

Kovankarvainen ulkomuoto ja hedelmä on kiinteähkö mälli. Litsin kavereita. Ihan kuin jostain eksoplaneetalta.

3 tykkäystä

Jokunen vuosi sitten tuli syötyä valaanlihaa, ei ollut makunautinto.

1 tykkäys

Hain lihaa Thaimaassa olen syönyt, ei maistunut juuri miltään. Sammakonreisiä olen myös syönyt ja hyvin maistuivat.
Kertaus on opintojen äiti :innocent:

Ketju nousi esille ja luin hieman ylöspäin. Tilasin myös muutama kuukausi sitten etanat ravintolassa alkuruoaksi testiin, mutta ensimmäistä kertaa elämässäni en pystynyt edes maistamaan. Mielikuva etanoista limasina matoina oli liian vahva ja oksennusrefleksi otti vallan heti, kun etana oli lusikalla naaman edessä. Muutamaan kertaan yritin, mutta reaktio oli käytännössä autonominen. Hieman nolotti :sweat_smile: Sopisi ehkä hauskoja tarinoita -ketjuunkin.

Eli, etanoita tuskin tulen syömään tietoisena ikinä. Tosin maku muuttuu vuosien varrella, kun muksuna ei maistunut sinappi tai aurajuusto ja nykyään molemmat ovat suurta herkkua.

Erikoisuudet jääneet vähiin, vaikka lempiraflat tuppaavat olemaan jotain muuta kuin peruspihviraflat. Kengurun- ja karhunlihaa on tullut syötyä.

1 tykkäys

Jäniksen sisäelimet (munuaiset, sydän) jääneet mieleen nuoruudesta. Vähän pannulle voita ja oiskohan ollu vielä hitunen kermaa kyljessä. Toimi.

Kilo voita + litra kermaa niin menee vaikka pienet kivet. :rofl:

4 tykkäystä

:wink::yum:

2 tykkäystä
  1. Muutama vuosi sitten ravintolassa Dubaissa: täysin kypsentämätön ja tuore raakamakkara. Tarjoilija varmisti etukäteen, että tiedossa on tuotteen raaka luonne. Pöydässä en edes harkinnut maistamista: kynnys oli liian kova; jollain salaattipedillä lepäsi iso jötikkä ’lampaan suoli täynnä’. Eksoottinen idea voi olla typerä ja harkitsematon. Jännä juttu tämä ympäristön epäluuloa vahvistava vaikutus, koska eihän esim. raa’an siskonmakkaran syöminen ole vaikeaa.

  2. Portugalilainen sisälmyskeitto. Vuosikymmeniä sitten Portossa. Listan kalleimpia ja lista vain paikalliskielellä eikä tarjoilijalla kielitaitoa. Kuten haudutetut sisäelimet vahvinmillaan: jakaa porukan.

  3. ”Kanadalainen aamiaishampurilainen” hotellissa, ei niin kauan sitten. ”Sämpylät” vaahterasiirapilla siveltyjä kosteita ja ’löysiä’ pannukakkuja, teollinen kananmuna-leike ja pihvinä vahvalla pippuriseoksella maustettu rasvainen ja suolainen jauhelihapihvi. En suosittele.

2 tykkäystä

Vaikka vaahterasiirappi on “jälkiruokien pekoni” eli kaikki maistuu hyvältä siihen kiedottuna ja pelkästään, niin voin kuvitella, että tätä aamupalaa sekään ei pelasta…

3 tykkäystä

Käsittämätön yhdistelmä samassa paketissa kuumana: makeaa, suolaista, rasvaista ja pippurista. Konsistenssin osalta kananmunaleike taisi olla vielä kombinaation kiintein osa…eksoottisia mieltymyksiä löytyy yllättävästi, kai joku tuostakin pitää.

Kiinassa tällaiset jääneet matkoilta mieleen 2001-2023 väliseltä ajalta:
Kungfu keitto, pieni saviruukussa tarjoiltu annos, jonka kannen alta tulee ensimmäisenä musta paahdettua skorpioini ja tarkoitus on se ensimmäisenä nauttia kun oli vielä rapeaa… ei maistunut millekkään…

Käärmekeittoa, haettiin muutaman paikallisen kaverin kanssa ”lihamarketista” elävä käärme, myyjä nappas pään poikki ja nylki sen. Sitten pataan ja odottaan… kamalaa & sitkeää tavaraa.

Kiinankrokotiili grillattuna, maistui mudalle ja siitä ei sen enempää.

kaiKenmaailman lampaan,lehmän, possun, aasin jne sisäelimet, en tiedä mitä kaikkea, mutta maisteltu on ja joskus ollut jopa hyvää, valkoviinin (paikallisen) määrällä varmaan osuutta miltä on maistunut…

1 tykkäys

Tyynenmeren tonnikala. Juuri itse pyydetty ja siitä suoraan perkuun kautta virutus merivedessä ja ääntä kohti

7 tykkäystä

Etanoissa on ekalla kerralla kynnys, mutta se helpottaa kun tietää, että siinä vedetään oikeasti se voi/juusto setti siitä ympäriltä ja itse päivänsankari on siellä seassa vain kuivunut rusina, eikä maistu oikein miltään.
Lisäksi etana on luonnossa melkoinen paskiainen, joka aiheuttaa puutarhassa tuhojaan, joten koston voimalla alas vaan. :grin:

12 tykkäystä