Kirkaslieminen coleslaw yrteillä ja sipulilla. Liemi makeahkoksi ja jotain etikkaa mitä löytyy, mieluiten omenaviinietikka. Sitä voi sitten tuunailla millä haluaa, tuore chili tms.
Harissa perunat
Tomaattisalsa on yksi vaihtoehto. Itse teen monesti tämmöisen grilliruuan kylkeen/lisukkeeksi ja on helppo tehdä ja voi tehdä ennakkoon. Tämä on enemmänkin lisuke kuin salaatti.
Miten olisi aivan perinteinen uuniperuna?
Tässä taisi tulla ratkaisu. Kiitos.
Teen asiakkaille perus salaatin ja kylkeen hasselbackan potut.
Tätä parempaa ei potuista kyllä saa. Voi tehdä myös uusista perunoista (keitetyistä). ![]()
Emäntä hommas meille pari viikkoa sitten airfryerin. Vähän olin skeptinen tuon suhteen. Mutta tuleehan sillä ainakin pirun hyvät makkara/kebabperunat. On jo jopa jotain grilliannoksen tuntua
Samoten lämpöinen leipä tulee nopeasti ja mukavan rapeeksi
Muuta nyt en tuolla mööpelillä vielä ole testannutkaan, mutta iso peukku näiden muutaman kokeilun jälkeen ![]()
Mikä merkkinen? Miettinyt/ katsellut näitä kanssa.
Itse ostin kanssa pari kk sitten. Tulee kyllä erittäin hyvät siivet ![]()
Joku halppis Prego. Mutta hyvin tuntuu pelaavan. Ainut on tuo aika iso hurina mitä pitää, mutta paskanko sen väliä
Varmasti nuo laadukkaammat olisi hiljaisempia? Mutta tämä olikin kokeilu ja olen ihan myyty jo tähänkin kikkareeseen ![]()
Frouva laittoi kaalikääryleitä. Ai että on nannaa!
Pääsi juuri satsi saksiniekkoja kuumaan kylpyyn kahdeksaksi minuutiksi.
Reilu 11 000 vastannut kyselyyn.
Ananas kuuluu suomessa edelleen pizzaan.
10 suosituinta pizzatäytettä
-
Aurajuusto (5963)
-
Valkosipuli (4716)
-
Ananas (4640)
-
Punasipuli (4409)
-
Kinkku (4048)
-
Pepperoni (3525)
-
Salami (3382)
-
Katkarapu (3255)
-
Mozzarella (3199)
-
Herkkusieni (2669)
Tästä tulikin mieleen, että innostuin Pizzan teosta niin, että ostin kaasulla toimivan Pizzauunin (sekä välineitä mm. lapioita, vaaka, kohotuslaatikoita). Pääsee n. 500 asteen lämpöihin. Nyt alkaa kova reenaaminen taikinan ja paiston suhteen.
Onko muita jotka omistaa kyseisen kapistuksen / vastaavan ja tehnyt Pizzoja?
Ainakin alkuviikosta vielä Kimchiä oli lasipurkeissa Lidlin hyllyssä.
Ei - Ananas ei edelleenkään kuulu Pizzaan
11000 ihmistä on väärässä, ja syön Del Monte Miehen tuotteet sellaisenaan ilman uunia
Weberin pallogrillillä+pizzakivellä tullut tehtyä. Ihan hyviä tullut. Fazerin pakaste pizzapullia tullut käytettyä ja yllättävän hyviä on.
Vuoden verran ollut Ooni pizzauuni ja tulee aivan loistavia pizzoja. Pienen reenin jälkeen kilpailee pizzerioiden kanssa.
Kaasun säädön kanssa oli aluksi vähän hakua, mutta nyt pelaa näppärästi. Meinaa alussa sammua varsinkin jos tuuli pääsee sisään uuniin. Kun uuni lämpenee, niin tämä poistuu ja uuni palaa hyvin.
Lämpö on niin kova, että minuutissa tulee pizza valmiiksi. Käännä pizzaa 20 sekunnin välein niin reunat ei ehdi palaa. Jos on yli 1,5 minuuttia uunissa niin on jo ihan hiiltynyt.
Pizzalapion käytössä ja pizzapohjan teossa hyvä olla tarkkana. Tulee aina silloin tällöin spontaani Calzone kun koko pizza valahtaa ruttuun uuniin.
Valmistaikinoista (pakaste) Pirkka Parhaat pizzapullat ovat olleet todella hyviä. Toimii vaikken oikeata pizzauunia omistakaan. Uuni kuitenkin menee 300 asteeseen joten pieni esipaisto kastikkeella ja sitten lopullinen paisto täytteillä ja herkullista tulee rapsakalla ja ilmavalla pohjalla.
