Joulukinkku ja sen paistaminen

Tulipas mielenkiintoinen kinkku, oli 71/2 tuntia uunissa. 6kg. Alku 30min 200astetta, loput 100 ja kiertoilma.
Ihan niinkuin kumia, mutta murenee suuhun :joy: sisälämpötila oli 86, vajaan tunnin sai olla hellalla ennenkuin laitoin aamulla parvekkeelle jäähtyyn :sweat_smile:

4 tykkäystä