Kodinkoneita ostamassa

Olen kodinkoneissa mennyt vuosia Bosch / Siemens asteikolla. Tähän mennessä ei ole ongelmia ollut ja tässä on seuraavana hankintana varmaankin B/S painonapillinen induktioliesi + uuni.

Painonapit (pitää painaa säädintä saadakseen sen esille) antavat hivenen enemmän suojaa levyjen vahinkokäynnistyksiin kuin perinteiset levyjen säätimet.

3 tykkäystä

Se nyt on tyhmää maksaa liian vähän ja saada huonolaatuisia kodinkoneita. Alle 500€ ei saa maksaa oikeastaan mikään iso kodinkone. Jos pinkka on kunnossa niin Liebherrin kylmälaitteet niin ei tarvi niitä sitten heti olla uusimassa. Mielee sitten muut.
Itse joutunut tyytymään halvempiin merkkeihin, mutta niissäkin kalliimpi parempi, niin se vaan on.

2 tykkäystä

Airfryer kokemuksia?
Ajattelin, josko ostaisi perheelle kyseisen vempaimen joululahjaksi. Helpottaisi ehkä teinien ruuanlaittamista omatoimisesti ja saisihan sillä oivat siivet itselle.

Onko Philips “ainoa oikea”?
Minkä kokoinen perheelle, jossa ruokailijoita 4-5. Toki eihän tällä kaikkea ruokaa tehdä.

1 tykkäys

Loistava viesti , itselläni samoja ajatuksia.

Onko jotain muuta mitä pitää ottaa huomioon kuin tilavuus, astian puhdistus vai onko niissä mitään eroa?

Ilmeisesti osa konepestäviä, osa ei. Itse en tuolle painoa antanut. Pesussa menee sekunti, kun sen hoitaa ajoissa.
Tilavuus oli itselle se juttu. Ja astian muoto, jotta tilan saa parhaiten hyödynnettyä. Luulin koko vehjettä hyödyttömäksi mutta taivuin lopulta hankkimaan. Siipien ja makkaraperunoiden jälkeen koeponnistin laitteen kyvyt paahtopaistilla (1kg) ja maalaisranskalaisilla. Annan lopputulokselle arvosanaksi 10-.
Miinus, jotta jää tavoiteltavaa.

Yhtään valmisohjelmaa en ole käyttänyt. Lämpötilat ja ajat tuotteiden pakkausmerkintöjen mukaan.

3 tykkäystä

Mikäs vehje sinulla on?

Itsellä on Tokmannilta hommattu vempain ja tyytyväinen näin vuoden pöhööttelyiden jälkeen. Suurin kriteeri tuolle mielestäni on koko. Äkkiä käy tila pieneksi. Itellä menee vielä @Kilo ranskalaisia ja makkarat hyvin 4l säiliössä.

Jos teitä on tuo 4-5 ruokailijaa niin saa olla varmaan isompi. Normiruokien esim : kana fileiden, kasvisten yms tekoon toki tuo omakin riittänee.

1 tykkäys

Koska en lähtökohtaisesti uskonut laitteisiin, ostin edullisemmasta päästä. Vastaavan hintaisiin verrattuna päädyin tähän juurikin tilavuuden ja astian muodon vuoksi.
Näyttää olevan Joulun kunniaksi nyt tarjouksessa.

Muista laitteista en tiedä. Kalliimpien merkkituotteiden omistajat voivat tulla kertomaan lisäarvoista mitä enemmillä euroilla saa.

Itsellä Philipsin laite, ei pahaa sanottavaa ainakaan ollut tässä reippaan vuoden aikana. Tuo pienempi malli niin menee kahdenkin ihmisen ruuat tarvittaessa, mutta jos isompia määriä haluaa niin siitä nuo xl/ oliko jopa xxl mallikin

On valmiit ohjelmat mitä voi halutessa hyödyntää, kestää konepesua ( usein tulee ennemmin pestyä kyllä käsin kun aika simppeli puhdistaa)

Maksoi Citymarketissa muistaakseni tarjouksessa ~119e saattoi olla parikymppiä enemmänkin en muista tarkalleen

Eli tiivistetysti @MK80 sanoisin omalla kokemuksella olevani ainakin Philipsin laitteeseen tyytyväinen, mutta perheen ruuille niin ainakin sitten tuota XL mallia, mutta varmastikaan ei ”ainoa oikea” :smile:

2 tykkäystä

Tämä koko/kapasiteetti on huonosti mainoksissa esillä. Missään ei kerrota mitä koneeseen oikeasti mahtuu ja miten aseteltuna.

Eli tähän Logikiin mahtuu siis kilon paisti ja ranut kerralla, vai vetäytyikö paisti sillä välin kun teit ranuja?

Jos kerralla, niin miten ne olivat tuolla laitteessa sisällä? Onko siinä jotain lokeroita, kerroksia tms jolla eritellä raaka-aineita toisistaan?

Ei niitä kait oikein voi yhdessä valmistaa millään laitteella lämpötilaerosta johtuen? Isompikin paisti olisi mahtunut mutta tuo nyt oli sen kilon.

Paistille nopeat raidat kuumalla pannulla. Pöhöttimeen 100 astetta ja 65 minuuttia. Folioon ja liinan alle vetäytymään. Siinä kohtaa maalaisranut pöhöttimeen. Paisti onnistui kyllä täydellisesti, vaikka vähän epäilin paistomittaritta operoidessani. Rose oli tavoitteena ja sellaista tuli.

Ajattelin lauantaina testata uudemman kerran vastaavaa settiä. Katsotaan onko lopputulos vastaava vai kävikö tuuri.

e: Ja vastauksena @ljpp kysymykseen. Olisivat mahtuneet jos jostain syystä niin olisi halunnut.

1 tykkäys

Hyvä, kiitos - nyt ymmärrän prosessin. Tuossa Logikissa on tosiaan hyvän oloinen koko ja muoto.

Väittävät muuten että tuollainen kuluttaa vähemmän sähköä kuin tavallinen uuni.

1 tykkäys

Itsekin harkinnut sellaisen airfryerin ostamista, mutta ennen kaikkea mietityttää, että tuleeko siitä loppujen lopuksi turha kodinkone, kun sitä haluaisi syödä vähemmän sellaista epäterveellisempää ruokaa mitä tyypillisesti siinä tehdään minun mielikuvissani. Ovatko muut tällaista aspektia pähkäilleet?

Lääkäri totesi, että siivissä pitäisi olla varoitustarrat kolesterolin takia.

Olen vähän FOMO herkkä tyyppi ja nyt tuli @SammyO:n suosittelema Logik keittiöön ja ensimmäiset siivet paistettu.

  • Iso ja ruma pömpeli. Neliskanttisuus nostaa nettotilavuutta - monet laitteet on pyöreitä. Xiaomin kone näytti myös pätevältä, mutta Logik lähti silti kotiin.
  • Siivistä tuli kieltämättä erittäin hyvät. Naapurin Crispy Wings on raaka-aineena. Paistoin ensin 20min, mutta näyttivät hieman vaaleilta, joten pistin vielä viideksi minuutiksi.
  • Laite pitää suht hiljaista huminaa käydessään. Tiskikoneeni on äänekkäämpi.
  • Hyvää oli lopputuloksen lisäksi se ettei koko kämppä haissut kanalle prosessin jälkeen. Laite ei siis kärytä.
  • Terveellisyyspuheet pätevät vain jos verrokkina on upporasvakeitin.
  • Se mitä mainoksissa ei kerrota, niin safkan lisäksi syntyy myös tiskiä. Paistoritilä ja saunakiulun kokoinen -astia olivat tietysti rasvassa. Oivalsin että konepesun kestävyys ei tosiaan olekaan kriittinen ominaisuus - ei tuota kiulua rasvaa lilluvana tiskikoneeseen laittaisikaan.

Samalla nappasin kaupasta erilaisia raaka-aineita joita tuohon voi tunkea (paistipihvit, grillijuureksia, yms.), joten kovaa koeajoa luvassa.

1 tykkäys

Meillä on Delonghi fryer. Siinä on pohjalämmitys pannun tapaan sekä pöhötin kannessa. Sekoittava vispilä löytyy pohjasta, jonka saa pois jos ruoka ei vaadi sekoittamista. Tilavuus hyvä, meillä 2 aikuista ja 2 alle kouluikäistä.

https://www.power.fi/keittiokoneet/paistaminen-ja-kypsentaminen/airfryer-ja-friteeraus/friteerauskeittimet/delonghi-extra-chef-fh1394-monitoimikeitin/p-229357/?gclid=CjwKCAiA7vWcBhBUEiwAXieItjUKfYplKEML-u9GfW4ienwbjlHG-Z7ogNHDJJpQmP3HWJZImySqIxoC0NUQAvD_BwE&gclsrc=aw.ds

Videossa vähän eri versio, mut idean näkee.

Rasvaa tulee tosiaan melkoinen määrä kiulun pohjalle, ja sehän oikeaoppisesti otetaan sieltä paperilla talteen roskiin eikä huudella viemärin tukkeeksi. Eikä varsinkaan kalliiseen tiskikoneeseen.
Meikän fritti taas levittää kanan rasvan käryn koko kämppään, voi johtua siitä, että toi huippuimuri ei oikein liesituulettimen kautta jaksa imeä käryä hormiin.
Grillijuureksista tulee muuten todella hyviä tuolla.

Mutta anyways, taidan lyödä minäkin siivet tulille, kohta tulee änäriä.

1 tykkäys

Tämän ketjun myötä on herännyt itsellekin ajatus siitä että pitäisikö hommata tuollainen airfryer vekotin. Mutta iso osa ketjun viesteistä kehuu vain sitä että kuinka hyviä siipiä sillä saa. Minä en pidä siivistä. Syön niitä ehkä kerran kolmessa vuodessa. Ranskalaisia ja juureksia porukka tuolla tekee näemmä kanssa ja joku tehnyt pienen paistinkin.

Mutta olisiko laiteella minulle käyttöä. Ajatus siis olisi että erilaisia lihoja tai kalaa tuonne ja hyvää tulee ilman sen suurempaa vaivaa? Onko iso ero panulla paistamisen saatika perus uuniin laittamisen välillä. Lähinnä hakisin siis helpoutta. Voisin touhuta muuta kun ruoka pöhisee airfryerissa.

Eniten ehkä tuossa houkuttaisi nuo ranskalaiset ja lohkoperunat. Perus uunissa niistä ei tule ikinä hyviä.

Noita näyttää olevan myös kahdella “pesällä” sellaisen kokemukset kiinnostaisi. Toiseen ranut toiseen liha/makkara ja hyvää tulisi?? Onko näin???

Juu ranuja tulee tehtyä ja meillä on (Philips xxl) ostettu erikseen pizzalisälaite, joka siis on oma pizzalevy kahvalla. Eli pakastepizzoista tulee aika julmetun hyviä, tosin pitää välillä tarkistella että jos laittaa omia höysteitä mukaan tai pizzassa on salamia / pepperonia ettei noi lentele pitkin poikin. Jos lentää ottaa muovipihdeillä ja pistää vähän juuston alle niin pysyy.

Todella vähän tulee siipiä tehtyä tuolla, erilaisia lihoja kylläkin sekä esimerkiksi käytän tuota leivän “paahtamiseen” kun meillä ei ole paahdinta. Karjalanpiirakat saa myös lämmitettyä kivasti. Tuolla pystyy myös keittämään kananmunia ilman vettä, niitäkin on tullut tehtyä, joskus tosin munat on haljennut (foliota alla ja sivuilla eli ei leviä laitteen kaukaloon).

Ranujen lisäksi pakastetuista sipulirenkaista (ranujen kanssa samaan aikaan) tulee mainiota. Aikalailla tuolla tullut tehtyä erilaisia kokeiluja, seuraavaksi ajateltiin testata miten joulutortut onnistuu (leivinpaperin päällä toki) ja jotain muuta kuin luumutäytettä.

3 tykkäystä

Periaatteessa ilmafritti on pienikokoisempi ja kätevämpi kiertoilmauuni. Jos keksit ruokia, joita tekisit kiertoilmauunilla niin luultavasti saat ilmafritille käyttöä.
Ja joo, erilaisita ranuista ja muista perunoista tulee ilmafritillä ihan erilailla rapeita ja hyviä kuin uunissa. Itse olen tehnyt tuolla myös hyviä pakastekasviksia ja kypsentänyt jopa kaslerkimpaleen ramenkeittoa varten ja siitäkin tuli erittäin hyvä. Kiva hieman paahtunut pinta ja kypää mutta silti mehukasta sisältä. Siipien lisäjutut kuten jalapenopoppersit yms. juustotikut on tuolla todella hyviä.

Jos hankinta epäilyttää, hanki joku edullinen, mutta a) tilava b) tehokas.

Amissa Foodin pärämätsi tuli ihan hyväksi Airfryerillä… Pientä rapsakkuuta pintaan (mikrolla jäisi vain lötköksi).

1 tykkäys