Hirvimureke pekoni-kanttarellituorejuustotäytteellä. Paahdetut kasvikset, salaatti ja pikapasha jälkkäriksi. Yläasteelaisen valmistamana köksän merkeissä.
Ananas…
Pienestä pilalle? 
Ananas! 
0 voters
1 tykkäys
Tätä etelän hetelmän käyttämistä pizzassa en ole koskaan ymmärtänyt. Mutta monet tykkää
2 tykkäystä
Ananas on Suomen suosituin pizzatäyte.
Mielestäni ananaksen ja aurajuuston yhdistelmä edelleen on aivan mahtava. Mutta makuja on monia 
Koko maa
ananas
aurajuusto
kinkku
pepperoni
salami
8 tykkäystä
Makuja on niin monia
Italialaiset saisivat aivohalvauksen jo pelkästä ajatuksesta, että joku laittaisi ananasta pizzaan
1 tykkäys
Onko omatekoista tomaattikastiketta. Meillä yleensä on, itsekasvatetuista tomaateista. Mistään ei ole noin hyvää saanut.
Ei valitettavasti. Mentiin siitä mistä aita on matalin Kyllähän itsetehty on aina parempaa, pätee moneen ruokaan ja ruoka-aineeseen.
1 tykkäys
Kinkku-ananas-aurajuusto on minusta ainakin mukava yhdistelmä pizzassa. Ihan kaikkien täytteiden kanssa tuo ananas ei pizzaan niin hyvin sovi, mutta jos pizzassa ananasta on, niin kyllä se nyt aina syötyä tulee. En ole puolesta enkä vastaan.
4 tykkäystä
Pakko trollata sen verran, että kysyn mitä sanomista italialaisilla on afrikkalaisen ruokalajin raaka-ainevalintoihin? 
Edit: Itseasiassa en ole ollenkaan varma enää muistinko oikein, että se oli afrikkalainen leipäpaistos jonka Italialaiset kopioi ja nimesi pizzaksi. Voi olla myös Kreikka tai Persia.
Ei mitään. Se oli vain esimerkki miten maut vaihtelevat
1 tykkäys
Älä vaan esitä asiaa näin kun menet Italiaan. 
On kyllä yks kaikkien aikojen parhaita provoja mitä olen kuullut. Pizza on pizza. Ja pärämätsi on pärämätsi. Näitähän on ympäri maailman joka mantereella. En nyt muista mitä nuo afrikkalaiset piirakat on nimeltään, eivät karjalanpiirakoita, mutta eivät pizzojakaan.
Vois jopa sanoa JFK:ta plagioiden, että “Olemme kaikki afrikkalaisia”. Siellähän väittävät sen ihmisen alkukodin sijaitsevan".
2 tykkäystä
Tankoparsahan ei juuri muuta tarvitse kuin napsasta kannasta pala pois, kuoria n. puolivälistä, kääräse pekoniin, tuoretta pippurirouhetta päälle, pieni öljy ja uuniin 250 astetta ja rontti 10min. Siihen ite tehty hollandaise päälle niin avot. Ja kyllä se lohikin parsojen kanssa passaa. Jättäisin vaan pekonin parsoista pois niin ei ole kauhean rasvaista.
2 tykkäystä
Parsa toimii myös alkupalana. Lämpimies parsojen päälle basilika-voisulaa ja parmesaaniraastetta. On taivaallista.
Parsa on hyvää keitettynä, uunissa ja grillattuna. On ehdottomasti yksi kevää herkuista.
2 tykkäystä
Jostain syystä parsa on sellainen raaka-aine jota en vain ole oppinut käyttämään. Ehdottomasti kehityspaikka itselle ja kiitos jo nyt kaikille jotka laittavat parsavinkkejä eetteriin 
Jollakin on varmaan muurikkapannu käytössä. Miten käytätte sitä? Kaasupolttimella vai tulella? Millanen viritys olisi helpoin? Gigantti outletistä tuli ostettua taannoin muurikka jaloilla, mutta vielä käyttämätön.
Edit: Toimisiko esim tällainen siirrettävä ulkotulisija.
Tänään täytettyjä lättyjä. Paista jauheliha, lisää sipuli ja valkosipuli. Sen jälkeen sekaan pilkottu paprika ja Suolakurkku. Lopuksi creme bonjour pippuri. Hetken antaa muhia ja vetäytyä. Sitten vaan lättyjä rullaamaan, päälle hieman juustoraastetta ja uuniin. Helppoa ja aivan tautisen hyvää
2 tykkäystä
Muurikkaa käytä avotulella, Kotakeittiön avulla. Avotulella se on parasta, ja koska tulisija on tilava, pystyy oikean lämmön säätämään paitsi nostamalla/laskemalla pannua myös klapien ja hiilloksen avulla. Yleensä lisään puita toiseen reunaan ja siirrän valmista hiillosta toisen reunaan. Muurikkapannu on monipuolinen vehje, lätyistä aina wokkiin.
Ei ole tuosta ulkotulisijasta kokemusta, mutta miksi ei toimisi, koska sama periaate siinäkin pätee.
1 tykkäys