Joo, Royal-suklaa keissi tulee ekana mieleen.
6 tykkäystä
Eikö tässä ollut taustalla, että pääraaka-aine vaihdettiin kermasta piimään? Onhan tuo nyt selvä, että maku tulee muuttumaan huomattavasti ja todennäköisesti ei parempaan suuntaan.
Tuttu paikka, kun asuttiin Merimaskussa 16vuotta. Tosin meidän naapurilta ostettiin juhannusperunat ja itelläkin kasvoi pikkupläntissä hiukan.
Tuli ostettua sitten huonoin vesimeloni ikinä. Varmaan ihmiskunnan historiassa. Maistuu autonrenkaalle ja pakasta vedetylle elektroniikalle. Aivan käsittämätön maku, joka pyörii suussa vielä pitkään maistamisen jälkeen. Sanomattakin on selvää, että koko rotjake lensi biojätteeseen. Kaksi euroa hukkaan heitettyä rahaa ja moninkertaisesti pahaa mieltä tilalle.
Hedelmissä ja vihanneksissa on usein juuri tuo ongelma: koskaan ei tiedä, mitä paskaa tulee ostettua ja uhkapeli on läsnä. Pahimpia on ainakin vesimeloni, avokado ja rypäleet.
6 tykkäystä
Tee siitä siili. Saat hyvän alustan ja herkkuja tikun nokkaan.
3 tykkäystä
Avokadoihin on itselle kehittynyt melko tarkka näppituntuma koska avokado-pasta on yksi omista bravuureista. Mutta on ne kyllä vaikeita - vuosien puristelun tulos 
Melonia en tästä syystä osta koskaan umpinaista. 1/4 toimii parhaiten, puolikas kuten joten.
Rypäleissä silmä kertoo kyllä, paitsi maun ja kuinka nopeasti alkaa homehtumaan. Vaikeita nekin.
Omalle listalla ykköseksi menee ananas. Tuo pääperkele on helpoin ostaa kokonaisena, paitsi kun kaikki on a) nyppimyt lehdet pois ja b) puristellut mehut pihalle muutoinkin ärsyttävä työstää paloiksi. Kuutioituna valmiiksi purkit vuotaneet mehua ja kaikki paikat mähmässä eikä rypäleen tavoin mausta mitään takeita ja määrään nähden melko kallis.
Tässä ihan verenpaine nousi, kun alkoi ajattelemaan ananasta 
1 tykkäys
Mikäli haluaa muutaman lantin käyttää lisää niin osassa isoissa kaupoissa (Prismat ja Cittarit, ei kaikki) on niitä ananasleikkuukoneita. Purkki vehkeeseen ja saat leikatun ananaksen tilalle, eipähän tarvitse ottaa randomia ja ei ne niin paljoa enempää maksa kuin leikkaamaton.
Toki ananakselle on niitä muovisia leikkuulaitteitakin olemassa jos kotona haluaa näperrellä. Eivät myöskään maksa paljoa, löytyy myös metallisina. Hakukoneeseen taikasana “ananasleikkuri” niin tulee tuloksia.
2 tykkäystä
Vuosia tullut myös puristeltua, tai pikemminkin hentoisesti paineltua, mutta yhä tulee mustasattumaisia sekä säikeisiä. Niille ei taida voida mitään.
Oikein mikään ei ole kuten avokado. Käytännössä mahdoton korvata. Hieno hedelmä, joskaan tuotannollisesti ei ympäristöystävällinen. Hintavia ovat myös.
1 tykkäys
Ehkä oma kauppani vaan säilöö paremmin, kun nuo maknitsemasi löydökset ovat enempi poikkeus, kuin yleinen löydös? Tai sitten mulla on vaan säkä, joka ei generoidu lottoon vaan avokadoihin 
1 tykkäys
Tummissa rypäleissä olen tehnyt havainnon, että maultaan makeimmat ovat chileläisiä.
Eräs he-vi osaston tyttö kertoi, että vihreissä makeimpia olisivat isoimman kokoiset rypäleet. En ole testannut, pitääkö tuo väittämä paikkaansa.
Avokadossa olen siirtynyt aina kuin mahdollista, pakastettuun kuutioon (ainakin Pirkka Parhaat, sekä kilon pussi jotain ulkomaalaista merkkiä Prismasta), toimii loistavasti salaateissa ja muissa. On aina juuri oikean kypsää ja hintakaan ei lopulta harmita, vaikka on kilohinnalta noin tuplat tuoreeseen, kun tietää varmasti, mitä saa. Ei tarvi kaupassa puristella ja arpoa, ja sen jälkeen kotona huomata, että aivan läpimätä tavara tuli taas valittua ja maksettua.
5 tykkäystä
On kyllä huippuvehje, jos se toimii. Avokadojen ystävänä vähän hämmenyn siitä, onko puristelu kuinka iso ongelma. Tarkoitan siis, että ymmärrän sen, että vaikka kuinka hennosti puristaa - jos sua puristetaan 1000 krt/vrk, on löysät pois joka tapuksessa… mutta eikö tässä ole ongelma oikeasti tuotteessa?
Tarkoitan tällä siis sitä, että jokainen meistä tietää, ettei ”syöntikypsä” tarkoita mitään. Tai tarkoittaa se varmaankin sitä, että tuotteen uskaltaa syödä, mutta ihmettelen kuka kovia ja rihmaisia, kitkeriä avokadoja edes syö. Nehän ovat myös äärimmäisen vaikea kaivaa ulos ilman moottorisahaa ja kaivuria.
Joten… olisiko halvempaa ja edullisimpaa vain kaikille tarjota oikeasti niitä syömäkelpoisia versioita
1 tykkäys
Uskaltaako sushia enää syödä? Tuskinpa Turku mitenkään erityisen poikkeuksellinen on puhdistusrutiinien suhteen.
Kuka ny raakaa kalaa syö, pitäisi pitkään lillua suola ja mausteliemessä että voi ihmisravinnoksi kutsua.
3 tykkäystä
Olen kymmenkunta vuotta viljellyt eri kasveja möksällä omaksi ilokseni. Vähän tuosta viljelystä oppineena päätin hankkia kasvihuoneen ensi vuodeksi.
Jos jollain on kasvihuoneen kasvatuksesta kokemuksia, niin kaikki otetaan ilolla vastaan. Tämän vuoden kommentit ”paras keitto ikinä, tai upeat tomaatit” kannustavat jatkamaan.
Puuhastelu ei varmaan ole taloudellisesti kannattavaa, mutta makujen ja puuhastelun kautta kylläkin. Persilja, tilli, salaatit, chili ja basilika suoraan kasvusta ovat aika maukkaita maustamaan ruokia.
7 tykkäystä
Chili varsinkin. Ex-vaimo noita kasvatteli ja se viraali avokadopasta tuoreella chilillä oli kyllä järkyttävän hyvää.
Jep, tyttären mies on Chilien suurkuluttaja. Maistoi ihan randomina kasvattamaani chiliä ja sanoi että nyt on mahtava maku Chilissä. En ole itse vielä maistelua lukuunottamatta kokeillut, mutta hyvältä vaikuttaa.
Istutetaan tammikuussa, kasvaa hitaasti, mutta nyt on hymyä vaikea peitellä kun chilit kypsyvät.
3 tykkäystä
Oletko miettiny joskus, että jos tätä perunapenkkiä ei tarvitsisi kitkeä, säästyisi aikaa johonkin muuhun hyvin paljon.
Ei muutakuin testiin:
Voisin kuvitella että Jarilta saa lisätietoa miten aloittaa moinen. Vaatimuksena taitaa ainoastaan olla että mökiltä löytyy metsää :D.
3 tykkäystä
Kandee sitten katsoa mikä kasvi sopii minkäkin viereen, ettei käy niin että sulla kasvaa toisiaan haittaavat kasvit vierekkäin.
Kasvihuone viljely kannattaa aloittaa hyvissä ajoin ikkunalaudalla että keväällä voi kasvihuoneeseen siirtää sopivan kokoisia taimia. Ei ole mitään moittimista tästä harrastuksesta.